霞ヶ浦で捕れた海老です。
◆手長海老:大変カルシウムが豊富で、海の桜海老の倍以上のカルシウムが手長海老には含まれています。
海老の角を外側に持って食べると食べやすいです。
海老の香りが口いっぱいに広がります。
又、そのまま素揚げにして、からあげにして食べても大変美味しいです。
■要冷凍:30日